本文目录一览：
- 1、采血袋里的抗凝血剂是什么
- 2、抗凝剂是什么成份?
- 3、食盐的抗凝剂是什么?
采血袋里的抗凝血剂是什么
血袋里面的抗凝剂一般是枸橼酸盐，用来中和Ca离子，从而达到抗凝血的作用。其实枸橼酸就是柠檬酸，很多饮料都有添加，理论上对人体无害。
输血用抗凝液为淡黄色的澄明液体，属于抗凝血药及溶栓药，本品为输血、储血的抗凝剂。钙为凝血过程中必需物质，可促进凝血活素（凝血因子Ⅲ），凝血酶和纤维蛋白的形成，以及激活血小板释放凝血因子反应等。
柠檬酸的枸橼酸根与血中钙离子形成难解离的可溶性络合物，使血中钙离子减少，缓解钙离子促使血液凝固的作用而阻止血液凝固。
抗凝剂是什么成份?
抗凝剂是亚铁氰化钾。食用盐生产企业普遍将亚铁氰化钾作为食用盐抗结剂使用，在生产过程中添加量一般控制在5-7mg/kg，远低于国家标准限量。食用盐品种主要有精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐。
抗凝剂采用的是枸橼酸钠，在血液里与离子钙结合，十分钟后分开失效，钙还是钙，也不会流失献血者的钙。抗凝剂短时间起作用，对献血者和用血者都不会有伤害。
解析：枸橼酸钠能与血液中钙离子结合形成螯合物，阻止血液的凝固 。枸橼酸钠与血液的抗凝比例为1：9或1：4，适用于红细胞沉降率、凝血检查，是输血保养液的成分 。
主要成分稀释剂，可以稀释柴油，降低柴油的凝固点。应用物理或化学方法，除掉或抑制血液中的某些凝血因子，阻止血液凝固，称为抗凝。能够阻止血液凝固的化学试剂或物质，称为抗凝剂或抗凝物质。
枸橼酸盐常用有枸橼酸钠，能与血液中钙离子结合形成螯合物，阻止血液凝固。枸橼酸盐抗凝剂的抗凝力不如上述抗凝剂。
食盐的抗凝剂是什么?
食盐中的抗凝剂，最常见的，其实就是我们平时所看到的在食盐中所加的亚铁氰化钾。这个你可以从购买回来的食盐的背后的营养标签的配料中查看。
亚铁氰化钾是抗凝结剂，如果不添加抗凝结剂食盐受潮产生结块现象。我国允许在食盐中添加的抗结剂，有亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、柠檬酸铁铵、二氧化硅和硅酸钙这五种。
可以吃，抗凝剂是亚铁氰化钾，食用盐生产企业普遍将亚铁氰化钾作为食用盐抗结剂使用，在生产过程中添加量一般控制在5-7mg/kg，远低于国家标准限量。
食盐添加抗结剂，如果是允许添加入盐及代盐制品中的抗结剂，并且剂量合理的话，是不会对人体造成危害的，可以食用。
所谓“抗结剂”，其实就是一种防止食盐凝固的药剂。事实上，抗结剂有很多种，除了亚铁氰化钾，还有硅酸钙、柠檬酸铁铵。其中，亚铁氰化钾无色、易溶于水，小剂量即可达到较好的抗结效果。
盐里的抗结剂叫亚铁氰化钾。生活中，常见的食盐抗结剂包括亚铁氰化钾、柠檬酸铁铵、二氧化硅和硅酸钙，但是目前用得最多的是亚铁氰化钾。
